坂井です。

 

少し前に実家に帰りました。

 

私の実家は農業もしているのですが、いろんな野菜が採れます。

 

この前はサツマイモを収穫してきました。

 

うちの実家で採ったさつまいもで作った焼き芋は家族からもスタッフからも好評で、焼き芋のイメージがこんなに変わるのか！ってくらい結構美味しいんです（笑）

 

そんな焼き芋に息子はハマってしまい、親はそんなに好きならば焼き芋を自分で作ろうとまずは焼き芋鍋を買うところから調べることに。

 

注）親っていうのは和田さんです。

 

お店にいらしている方はご存知だと思いますが、和田さんは気になったものは、とことん調べます。

 

お店では基本的に髪の事やスキンケアの事、健康の事などをよく聞くと思うのですが、家電でも家具でもキッチン用品でも、

とにかく気になったものは、どんなものがいいのか情報を集め検証をするというのが流れになっています。

 

そんな流れでまずは焼き芋鍋はどれがいいかという情報から集めるのですが、集めた結果がこちらの焼き芋鍋。

そして、いもは何がいいのか調べていたのですが、どれもこれも気になったので、結局いろんな品種を買って味比べをすることに。

先日家で焼いたのはシルクスウィートだったので、それ以外の売っていたいもをとりあえず全部購入し

なると金時・安納いも・紅はるか・紅あずまと４種類を焼いてみました。

焼き上がりはこんな感じになりました。

味の比較はまた次回に書きます。